洋葱肉包


所属分类: 面食   家常菜   早餐   包子  

洋葱肉包的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量
面粉 适量

辅料

发酵粉 适量 发酵粉 适量

调料

胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
香油 适量 香油 适量
花椒粉 适量

洋葱肉包的做法

#洋葱肉包的做法图解2

步骤1

面粉发酵好。
#洋葱肉包的做法图解3

步骤2

洋葱切碎。
#洋葱肉包的做法图解4

步骤3

猪肉剁成泥。
#洋葱肉包的做法图解5

步骤4

加入鸡蛋胡椒粉花椒粉姜盐香油和花生油。
#洋葱肉包的做法图解6

步骤5

搅拌均匀后加入少许水打匀,再加入洋葱碎。
#洋葱肉包的做法图解7

步骤6

均匀备用。
#洋葱肉包的做法图解8

步骤7

面团擀成面皮。
#洋葱肉包的做法图解9

步骤8

加入适量馅儿。
#洋葱肉包的做法图解10

步骤9

包成小包子。
#洋葱肉包的做法图解11

步骤10

静静的等待第二次醒发。
#洋葱肉包的做法图解12

步骤11

放入蒸锅,大火蒸15分钟。
#洋葱肉包的做法图解13

步骤12

关火焖3⃣️分分钟即可。
#洋葱肉包的做法图解14

步骤13

开动啦,皮薄肉厚香浓可口。

洋葱肉包的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 14   洋葱肉包的做法步骤

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