蒜苗炒腊鸡腿


所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

蒜苗炒腊鸡腿的用料

主料

腊鸡腿 1只

辅料

蒜苗 3根

调料

豆豉辣椒 1匙 豆豉辣椒 1匙
酱油 少许 酱油 少许

蒜苗炒腊鸡腿的做法

#蒜苗炒腊鸡腿的做法图解2

步骤1

自制风干腊鸡腿，斩块。
#蒜苗炒腊鸡腿的做法图解3

步骤2

放锅中加少量清水煮五分钟。
#蒜苗炒腊鸡腿的做法图解4

步骤3

水煮干后加一勺食用油爆炒片刻。
#蒜苗炒腊鸡腿的做法图解5

步骤4

加一小勺花椒粉。
#蒜苗炒腊鸡腿的做法图解6

步骤5

少许酱油翻炒至上色。
#蒜苗炒腊鸡腿的做法图解7

步骤6

然后先将蒜苗梗子放锅中翻炒至断生。
#蒜苗炒腊鸡腿的做法图解8

步骤7

再放蒜苗叶，加一匙豆豉辣酱。
#蒜苗炒腊鸡腿的做法图解9

步骤8

继续翻炒均匀，蒜苗叶子变软即可。
#蒜苗炒腊鸡腿的做法图解10

步骤9

蒜香咸鲜的腊鸡腿是过年招待客人的一道开胃下饭的下酒菜哟。

蒜苗炒腊鸡腿的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

蒜苗炒腊鸡腿的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   蒜苗炒腊鸡腿的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜