豆角炒肉丝


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豆角炒肉丝的用料

主料

豆角 500g

辅料

肉 220g

调料

蒜瓣 3个 蒜瓣 3个

豆角炒肉丝的做法

#豆角炒肉丝的做法图解2

步骤1

肉切成丝加入盐，白胡椒粉，生粉抓匀再加入油拌匀腌渍一会。
#豆角炒肉丝的做法图解3

步骤2

豆角切成丝。
#豆角炒肉丝的做法图解4

步骤3

红椒切成丝，蒜瓣拍扁剁碎。
#豆角炒肉丝的做法图解5

步骤4

锅中入油放入肉丝翻炒。
#豆角炒肉丝的做法图解6

步骤5

放入蒜瓣炒香。
#豆角炒肉丝的做法图解7

步骤6

加入豆角翻炒。
#豆角炒肉丝的做法图解8

步骤7

加入生抽适量盐。
#豆角炒肉丝的做法图解9

步骤8

再加少许鸡精调味。
#豆角炒肉丝的做法图解10

步骤9

放入红椒，翻炒均匀。

豆角炒肉丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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