冰糖银耳莲子羹


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冰糖银耳莲子羹的用料

主料

银耳 1朵 银耳 1朵
枸杞 适量

辅料

冰糖 150克 冰糖 150克

冰糖银耳莲子羹的做法

#冰糖银耳莲子羹的做法图解2

步骤1

将莲子，银耳放入开水中泡20分钟左右
#冰糖银耳莲子羹的做法图解3

步骤2

把浸泡过的银耳莲子沥干，枸杞也洗干净待用
#冰糖银耳莲子羹的做法图解4

步骤3

把莲子先放入煮锅中煮10分钟左右。
#冰糖银耳莲子羹的做法图解5

步骤4

再把银耳，枸杞，冰糖放入继续煮10分钟左右，然后兑入太白粉至浓稠即可
#冰糖银耳莲子羹的做法图解6

步骤5

马上品尝美味可口的冰糖银耳莲子羹。

冰糖银耳莲子羹的烹饪技巧


不好意思步骤有点粗略，莲子要买去芯的，不然会苦哦！ -使用的厨具：煮锅

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