酒香鸡腿炖时蔬


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酒香鸡腿炖时蔬的用料

主料

鸡腿 六个 鸡腿 六个
水萝卜 适量 水萝卜 适量
豆角 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
豆瓣酱 适量 豆瓣酱 适量
姜 适量 姜 适量

调料

红酒 适量 红酒 适量
油 适量 油 适量
水 适量 水 适量

酒香鸡腿炖时蔬的做法

#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解2

步骤1

六个鸡腿洗净备用。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解3

步骤2

鸡腿切块入锅中焯水，放入姜片和料酒去腥哦，焯水后捞出冲洗干净备用。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解4

步骤3

各种时蔬随意搭配。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解5

步骤4

葱姜蒜和花椒准备就绪。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解6

步骤5

时蔬改刀装盘。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解7

步骤6

马克西姆不粘锅预热倒入油烧热，放入鸡块煸炒。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解8

步骤7

放入葱姜蒜，花椒，豆瓣酱，剁椒，淋少许酱油翻炒均匀。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解9

步骤8

加入红酒，美味的秘籍哦。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解10

步骤9

加入温水末过鸡块中火煮沸。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解11

步骤10

盖上盖子中火炖煮。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解12

步骤11

微压设计二十五钟后即可鸡块八成熟后，加入豆角，蒜苔和水萝卜同煮。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解13

步骤12

时蔬熟后加盐调味。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解14

步骤13

芹菜撒切刀放入关火焖一下就OK了。
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解15

步骤14

美美的家常炖菜，太适合大冷天啦！
#酒香鸡腿炖时蔬的做法图解16

步骤15

成品图。

酒香鸡腿炖时蔬的烹饪技巧


荤素搭配，营养更均衡！喜欢马克西姆不粘锅的朋友，可以搜索?马克西姆专卖店，联系KF报“米拉姐”，祝您生活愉快！ -使用的厨具：不粘锅、煮锅

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