窝瓜胡萝卜猪肉水饺

“窝瓜馅饺子，蘸着砸好的醋蒜才好吃。”
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

窝瓜胡萝卜猪肉水饺的用料

主料

窝瓜 适量 窝瓜 适量
猪肉馅 适量 猪肉馅 适量

调料

葱 适量 葱 适量
生抽 适量 生抽 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
盐 适量 盐 适量

窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法

#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解2

步骤1

主要原料。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解3

步骤2

面粉加适量水和成面团，醒面30分钟备用。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解4

步骤3

窝瓜去皮，去籽备用。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解5

步骤4

窝瓜擦成丝，剁碎备用。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解6

步骤5

猪肉馅加葱姜末，蚝油，酱油，生抽，香油调好猪肉馅。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解7

步骤6

胡萝卜擦成丝，剁碎备用。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解8

步骤7

调好的猪肉馅，窝瓜，胡萝卜放盆里。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解9

步骤8

加入盐，味精 ，香油拌匀，做好饺子馅。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解10

步骤9

做剂子，擀皮，包好饺子。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解11

步骤10

开水下锅煮饺子，将饺子煮熟。
#窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解12

步骤11

窝瓜胡萝卜猪肉水饺。

窝瓜胡萝卜猪肉水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 12   窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法步骤

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