荷包蛋鲜肉馄饨


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荷包蛋鲜肉馄饨的用料

主料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个

辅料

青蒜末 适量

调料

油泼辣子 适量 油泼辣子 适量
醋 适量 醋 适量

荷包蛋鲜肉馄饨的做法

#荷包蛋鲜肉馄饨的做法图解2

步骤1

鲜肉馄饨提前包好冷冻储存，现煮现取。
#荷包蛋鲜肉馄饨的做法图解3

步骤2

汤锅入水煮沸放入馄饨。
#荷包蛋鲜肉馄饨的做法图解4

步骤3

磕入一个鸡蛋，不要搅动等鸡蛋凝固一下。
#荷包蛋鲜肉馄饨的做法图解5

步骤4

盖上盖子煮沸，加三次水，轻轻搅动一下。
#荷包蛋鲜肉馄饨的做法图解6

步骤5

碗中入油泼辣子，青蒜末，盐，醋，酱油调制底料。
#荷包蛋鲜肉馄饨的做法图解7

步骤6

加入馄饨汤调均匀。
#荷包蛋鲜肉馄饨的做法图解8

步骤7

馄饨煮熟后同鸡蛋一起盛入碗中。
#荷包蛋鲜肉馄饨的做法图解9

步骤8

简单快手，营养满满。
#荷包蛋鲜肉馄饨的做法图解10

步骤9

成品图。

荷包蛋鲜肉馄饨的烹饪技巧


馄饨可提前包好冰箱冷冻，现吃现取哦！祝您新年快乐！ -使用的厨具：汤锅

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