平菇炒油菜


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平菇炒油菜的用料

主料

平菇 适量 平菇 适量
胡萝卜 适量

辅料

蒜片 适量 蒜片 适量
适量 适量

平菇炒油菜的做法

#平菇炒油菜的做法图解2

步骤1

平菇去蒂撕成小朵,胡萝卜去皮,小油菜择净,三种食材洗净。
#平菇炒油菜的做法图解3

步骤2

胡萝卜切成片,蒜片备用。
#平菇炒油菜的做法图解4

步骤3

平菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。
#平菇炒油菜的做法图解5

步骤4

炒锅入油烧热,放入蒜片爆香,放入胡萝卜煸炒出香。
#平菇炒油菜的做法图解6

步骤5

放入平菇大火翻炒均匀。
#平菇炒油菜的做法图解7

步骤6

放入油菜继续翻炒几下。
#平菇炒油菜的做法图解8

步骤7

加少许蚝油提香。
#平菇炒油菜的做法图解9

步骤8

放少许盐调味。
#平菇炒油菜的做法图解10

步骤9

快速翻炒几下就可以关火啦!
#平菇炒油菜的做法图解11

步骤10

装盘上桌。
#平菇炒油菜的做法图解12

步骤11

成品图!
#平菇炒油菜的做法图解13

步骤12

成品图!

平菇炒油菜的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 13   平菇炒油菜的做法步骤

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