荷兰豆鱼籽包炖山药


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荷兰豆鱼籽包炖山药的用料

主料

山药 295克 山药 295克
鱼籽包 240克

调料

盐 适量 盐 适量

荷兰豆鱼籽包炖山药的做法

#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解2

步骤1

食材：山药、荷兰豆（已清洗）、鱼籽包。
#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解3

步骤2

将山药洗净，去皮。
#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解4

步骤3

放在案板上切成滚刀块。
#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解5

步骤4

起锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。
#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解6

步骤5

接着，合入鱼籽包，加适量的清水。
#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解7

步骤6

翻动一下炖煮开、炖煮5——6分钟。
#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解8

步骤7

然后，合入荷兰豆翻动一下炖煮开。
#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解9

步骤8

最后，加适量的盐。
#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解10

步骤9

加适量的味精。
#荷兰豆鱼籽包炖山药的做法图解11

步骤10

调味翻匀即成。

荷兰豆鱼籽包炖山药的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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