白萝卜豌豆汤

“白绿相间，清淡美味，适合冬季的家常汤品！?”
所属分类： 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

白萝卜豌豆汤的用料

主料

白萝卜 适量 白萝卜 适量
豌豆粒 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
盐 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

白萝卜豌豆汤的做法

#白萝卜豌豆汤的做法图解2

步骤1

白萝卜一节。
#白萝卜豌豆汤的做法图解3

步骤2

去皮洗净，冻豆腐解冻。
#白萝卜豌豆汤的做法图解4

步骤3

白萝卜切成细丝。
#白萝卜豌豆汤的做法图解5

步骤4

冻豆腐切成小块儿。
#白萝卜豌豆汤的做法图解6

步骤5

虾米豌豆粒备用。
#白萝卜豌豆汤的做法图解7

步骤6

锅内放油烧热，放入葱姜末虾米爆香。
#白萝卜豌豆汤的做法图解8

步骤7

放入白萝卜丝大火翻炒均匀。
#白萝卜豌豆汤的做法图解9

步骤8

炒至变软。
#白萝卜豌豆汤的做法图解10

步骤9

加适量清水烧开。
#白萝卜豌豆汤的做法图解11

步骤10

放入冻豆腐。
#白萝卜豌豆汤的做法图解12

步骤11

豌豆粒也放进去。
#白萝卜豌豆汤的做法图解13

步骤12

中火慢炖。
#白萝卜豌豆汤的做法图解14

步骤13

撇去浮沫。
#白萝卜豌豆汤的做法图解15

步骤14

加少许盐调味。
#白萝卜豌豆汤的做法图解16

步骤15

加少许鸡精调味
#白萝卜豌豆汤的做法图解17

步骤16

关火，根据自己的喜好加少许白胡椒粉。
#白萝卜豌豆汤的做法图解18

步骤17

盛入碗里白如雪，碧绿如玉！
#白萝卜豌豆汤的做法图解19

步骤18

营养丰富啊！
#白萝卜豌豆汤的做法图解20

步骤19

成品图！

白萝卜豌豆汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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