糯米船

“快过年了,这款网红小零食给孩子当零食很不错。话说这款糯米船做法真的好简单,但是真的很好吃,香甜酥脆,吃一口就停不下来了。”
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糯米船的用料

主料

糯米船 15个 糯米船 15个
砂糖 20克 砂糖 20克
黑糖转化糖浆 10克 黑糖转化糖浆 10克
淡奶油 10克

糯米船的做法

#糯米船的做法图解2

步骤1

把黄油、砂糖、淡奶油、2种转化糖浆、蜂蜜分别放入锅中。
#糯米船的做法图解3

步骤2

中小火加热至泛泡泡。
#糯米船的做法图解4

步骤3

即可关火,加入杏仁片。
#糯米船的做法图解5

步骤4

用刮刀翻拌均匀。
#糯米船的做法图解6

步骤5

倒在油纸或保鲜膜上铺开,宽度与糯米船的长度一般,放入冰箱冷冻半小时。
#糯米船的做法图解7

步骤6

冷冻后的杏仁糖块和买了糯米船。
#糯米船的做法图解8

步骤7

把杏仁糖块平分成15等份。
#糯米船的做法图解9

步骤8

把糯米船一个一个放在烤盘上。
#糯米船的做法图解10

步骤9

把杏仁糖片放入糯米船中。
#糯米船的做法图解11

步骤10

烤箱预热好,150度烤15分钟左右。

糯米船的烹饪技巧


如果没有黑糖转化糖浆,那就都用一般转化糖浆,只是香味会没有黑糖的香。 -使用的厨具:烤箱

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/ 11   糯米船的做法步骤

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