带子虾仁蒸粉丝


所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   下饭菜   午餐   晚餐  

带子虾仁蒸粉丝的用料

主料

粉丝 2小扎 粉丝 2小扎
大虾仁 8只

辅料

蒜 1头 蒜 1头

调料

蚝油 1大匙 蚝油 1大匙
料酒 1大匙 料酒 1大匙
油 2大匙

带子虾仁蒸粉丝的做法

#带子虾仁蒸粉丝的做法图解2

步骤1

带子解冻，挤干水份。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解3

步骤2

虾仁解冻。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解4

步骤3

葱切细丝，放水里泡泡，使其卷起来。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解5

步骤4

蒜剁末。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解6

步骤5

热油锅，把蒜末爆香。（如果最后喜欢浇热油的话，这里油就不要放太多。）
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解7

步骤6

放入蚝油，生抽，料酒，糖和少量水煮开，备用。（酱汁随自家口味调。）
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解8

步骤7

粉丝泡软。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解9

步骤8

放开水烫至透明。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解10

步骤9

放入碟子里，拌入一半的蒜蓉酱汁。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解11

步骤10

放上带子，带子上放上虾仁。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解12

步骤11

全部做好。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解13

步骤12

浇上酱汁。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解14

步骤13

枸杞子洗一下。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解15

步骤14

放在虾仁上装饰。（吃辣的可以放红辣椒。）
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解16

步骤15

放入开水锅，盖上盖子。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解17

步骤16

大火蒸8分钟，关火焖2分钟。（时间要根据带子和虾仁的大小而定。）
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解18

步骤17

撒上葱丝装饰即可。
#带子虾仁蒸粉丝的做法图解19

步骤18

简单鲜美又好吃。

带子虾仁蒸粉丝的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

带子虾仁蒸粉丝的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 19   带子虾仁蒸粉丝的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜