牛肉鸡蛋面


所属分类: 面条   家常菜  

牛肉鸡蛋面的用料

主料

扬州面 适量 扬州面 适量
白煮蛋 适量 白煮蛋 适量

辅料

适量 适量
生抽 适量 生抽 适量

牛肉鸡蛋面的做法

#牛肉鸡蛋面的做法图解2

步骤1

提前炖好的牛肉,取几块。
#牛肉鸡蛋面的做法图解3

步骤2

小油菜洗净,白煮蛋一个,扬州面备用。
#牛肉鸡蛋面的做法图解4

步骤3

白煮蛋切开。
#牛肉鸡蛋面的做法图解5

步骤4

牛肉切小块儿。
#牛肉鸡蛋面的做法图解6

步骤5

小油菜放入碗里。
#牛肉鸡蛋面的做法图解7

步骤6

扬州面放入小锅里煮熟。
#牛肉鸡蛋面的做法图解8

步骤7

倒入汤碗里。
#牛肉鸡蛋面的做法图解9

步骤8

放入牛肉块,白煮蛋,加一勺老干妈油辣子。
#牛肉鸡蛋面的做法图解10

步骤9

加少许盐。
#牛肉鸡蛋面的做法图解11

步骤10

少许香醋。
#牛肉鸡蛋面的做法图解12

步骤11

少许生抽,香油。
#牛肉鸡蛋面的做法图解13

步骤12

开吃吧!
#牛肉鸡蛋面的做法图解14

步骤13

成品图!

牛肉鸡蛋面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 14   牛肉鸡蛋面的做法步骤

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