牛肉小米粥


所属分类： 粥   家常菜   早餐  

牛肉小米粥的用料

主料（2人份）

小米 半杯 小米 半杯

牛肉小米粥的做法

#牛肉小米粥的做法图解2

步骤1

牛肉剁末，用蚝油，生抽，老抽，糖，料酒和生粉拌匀。（这是昨晚腌好的。）
#牛肉小米粥的做法图解3

步骤2

小米洗净，放入砂锅，倒入水大火烧开，转小火煮。
#牛肉小米粥的做法图解4

步骤3

煮至小米开花，粥浓稠。
#牛肉小米粥的做法图解5

步骤4

放入牛肉末。
#牛肉小米粥的做法图解6

步骤5

继续煮1-2分钟即可。
#牛肉小米粥的做法图解7

步骤6

营养又养胃小粥。

牛肉小米粥的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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/ 7   牛肉小米粥的做法步骤

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