菠菜炒鸡肝

“据说菠菜炒鸡肝是补血最好的搭配。只是菠菜只有这么几棵了，看起来就是炒鸡肝而已。”
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

菠菜炒鸡肝的用料

主料

卤鸡肝 几个 卤鸡肝 几个

辅料

红椒 小许

菠菜炒鸡肝的做法

#菠菜炒鸡肝的做法图解2

步骤1

卤鸡肝。
#菠菜炒鸡肝的做法图解3

步骤2

菠菜洗净。
#菠菜炒鸡肝的做法图解4

步骤3

所有食材都改刀。
#菠菜炒鸡肝的做法图解5

步骤4

热锅冷油。
#菠菜炒鸡肝的做法图解6

步骤5

油热放红椒和菠菜梗翻炒。
#菠菜炒鸡肝的做法图解7

步骤6

菠菜梗断生放鸡肝。
#菠菜炒鸡肝的做法图解8

步骤7

翻炒均匀。
#菠菜炒鸡肝的做法图解9

步骤8

放生抽。
#菠菜炒鸡肝的做法图解10

步骤9

放菜叶炒均匀即可。
#菠菜炒鸡肝的做法图解11

步骤10

成品。

菠菜炒鸡肝的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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