原味白灼生蚝

“生蚝，又称牡蛎，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。”
所属分类： 家常菜   海鲜   中式宴请   快手菜   午餐   晚餐  

原味白灼生蚝的用料

主料

生蚝 适量

辅料

清水 适量 清水 适量

原味白灼生蚝的做法

#原味白灼生蚝的做法图解2

步骤1

生蚝用刷子把外壳刷洗干净。
#原味白灼生蚝的做法图解3

步骤2

倒入加上适量清水煮着吃，将生蚝的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3-5分钟最佳。
#原味白灼生蚝的做法图解4

步骤3

成品图！
#原味白灼生蚝的做法图解5

步骤4

鲜嫩无比，备好三合油，蘸食，美味极了！
#原味白灼生蚝的做法图解6

步骤5

成品图！

原味白灼生蚝的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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