香辣皮蛋


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香辣皮蛋的用料

主料

皮蛋 适量

辅料

青椒 适量 青椒 适量

调料

油 适量 油 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
葱花 适量

香辣皮蛋的做法

#香辣皮蛋的做法图解2

步骤1

皮蛋放入锅中煮八分钟。
#香辣皮蛋的做法图解3

步骤2

煮好的皮蛋剥壳切丁。
#香辣皮蛋的做法图解4

步骤3

锅中油热后放入姜丝、青椒和小米椒煸香。
#香辣皮蛋的做法图解5

步骤4

放入皮蛋轻轻翻炒。
#香辣皮蛋的做法图解6

步骤5

放入少许的盐、生抽和蚝油。
#香辣皮蛋的做法图解7

步骤6

岀锅前撒入葱花即可。
#香辣皮蛋的做法图解8

步骤7

成品图。

香辣皮蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   香辣皮蛋的做法步骤

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