可爱小蜜蜂便当

“春天来了，花儿开了，又可以见到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便当都需要一堆配菜来装饰和点缀，估计很多人一看就觉得好麻烦，其实用什么菜都可以的，利用手边有的食材发挥自己的想象就可以了。带上便当一起春游去吧。”
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可爱小蜜蜂便当的用料

主料

米饭 100g

辅料

虾仁 少许 虾仁 少许
西兰花 30g 西兰花 30g
火腿片 30g 火腿片 30g
大蒜 适量 大蒜 适量
海苔 适量 海苔 适量
胡萝卜泡菜 适量 胡萝卜泡菜 适量
大喜大烤肉料 适量 大喜大烤肉料 适量

配料

油 适量 油 适量

可爱小蜜蜂便当的做法

#可爱小蜜蜂便当的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解3

步骤2

将鸡脯肉切成薄片，用大喜大烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解4

步骤3

丝瓜去皮切片。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解5

步骤4

将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解6

步骤5

炒锅油热后蒜蓉爆香，放入丝瓜、食盐、鸡精炒熟。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解7

步骤6

盒底铺上生菜，放上炒好的丝瓜。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解8

步骤7

将鸡脯肉煎熟。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解9

步骤8

火腿片中间切连条卷成花状。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解10

步骤9

放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁，填上米饭。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解11

步骤10

鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解12

步骤11

用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆，用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。
#可爱小蜜蜂便当的做法图解13

步骤12

边角料可以压出一些装饰花朵，海带压出眼睛嘴巴，海苔剪出身体花纹，将蜜蜂放在合适位置，旁边用胡萝卜泡菜压出花型，用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。

可爱小蜜蜂便当的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、蒸锅、炒锅

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