秘制红烧肉

“爱的味道故事:【 爱下厨的男人 】爱你的男人不会让你去减肥,姑娘我现在深信这个道理。我肚子确实有一圈游泳圈,也曾因为这个不开心,可是自从遇到爱做饭的他,我的饭量成了对他爱的表达。秘制红烧肉是我以前最爱吃的菜,由于太油腻戒了很久。我生日那天,他先是送了个芒果蛋糕,后来又端上一碗红亮亮的红烧肉。好土的礼物,我说,可是我好爱。”
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

秘制红烧肉的用料

主料

五花肉 250g

辅料

6-8片

配料

红烧汁 40ml 红烧汁 40ml

秘制红烧肉的做法

#秘制红烧肉的做法图解2

步骤1

五花肉切2.5厘米见方肉块备用。
#秘制红烧肉的做法图解3

步骤2

加油起锅烧热后加姜片爆香。
#秘制红烧肉的做法图解4

步骤3

加入五花肉翻炒片刻。
#秘制红烧肉的做法图解5

步骤4

加入李锦记秘制红烧汁和200ml水,大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟。
#秘制红烧肉的做法图解6

步骤5

大火收汁后盛出装盘即可。

秘制红烧肉的烹饪技巧


使用的厨具:焖烧锅

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/ 6   秘制红烧肉的做法步骤

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