脆皮豆沙酥

“脆皮豆沙酥,我自己起的名字,没有想到小小的馄饨皮这样做出的零食,竟如此好吃,里面的豆沙馅香甜可口,外面的皮酥酥脆脆,很赞!!很成功!!哦也~~~~~~~”
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脆皮豆沙酥的用料

主料

豆沙馅 适量 豆沙馅 适量

脆皮豆沙酥的做法

#脆皮豆沙酥的做法图解2

步骤1

先将馄饨皮每个都分开摆在案板上
#脆皮豆沙酥的做法图解3

步骤2

取适量的豆沙馅,均匀的涂在每个馄饨皮上,这里建议用少量的水将豆沙馅稀释下比较好
#脆皮豆沙酥的做法图解4

步骤3

如图上所示,将馄饨皮从一端大约1/4出开始折起
#脆皮豆沙酥的做法图解5

步骤4

然后按着等分卷折上,一个脆皮豆沙酥就包好了
#脆皮豆沙酥的做法图解6

步骤5

电饼铛预热,然后加入少许玉米油,油热后将脆皮豆沙酥一个个摆入
#脆皮豆沙酥的做法图解7

步骤6

一面煎成金黄色后,再翻面,两面金黄就可以出锅啦
#脆皮豆沙酥的做法图解8

步骤7

里面的豆沙馅香甜可口,外面的皮酥酥脆脆,很赞!!

脆皮豆沙酥的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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