台式泡菜


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台式泡菜的用料

主料

高丽菜 半顆

辅料

红萝卜 1條

配料

辣椒酱 适量 辣椒酱 适量
香油 少許 香油 少許
白醋 2大匙 白醋 2大匙

台式泡菜的做法

#台式泡菜的做法图解2

步骤1

紅蘿蔔刨絲
#台式泡菜的做法图解3

步骤2

高麗菜洗淨切好，灑上3匙鹽讓其出水，靜置15分
#台式泡菜的做法图解4

步骤3

水分到出，放入紅蘿蔔絲，沙糖3匙
#台式泡菜的做法图解5

步骤4

加入少許的辣椒醬
#台式泡菜的做法图解6

步骤5

盛入容器密封好放入冰箱2小時即是冰冰涼涼酸酸脆脆的台灣泡菜

台式泡菜的烹饪技巧


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/ 6   台式泡菜的做法步骤

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