美味金枪鱼饭团

“饭团是很多小朋友喜欢的一种美食。我家的大小朋友也不例外。今天做的的放团里加入了金枪鱼十分鲜美。 金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。金枪鱼中含有丰富的DHA,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力。非常适合小朋友们食用。”
所属分类: 主食   日本料理   儿童节   快餐  

美味金枪鱼饭团的用料

主料

米饭 200克 米饭 200克

辅料

海苔 适量 海苔 适量

配料

2克 2克

美味金枪鱼饭团的做法

#美味金枪鱼饭团的做法图解2

步骤1

所以食材。
#美味金枪鱼饭团的做法图解3

步骤2

把洋葱洗净,切成小丁。
#美味金枪鱼饭团的做法图解4

步骤3

打开金枪鱼罐头,滤出油。
#美味金枪鱼饭团的做法图解5

步骤4

锅中加入罐头滤出的油,下入洋葱粒炒香。
#美味金枪鱼饭团的做法图解6

步骤5

下入金枪鱼翻。
#美味金枪鱼饭团的做法图解7

步骤6

加入一点盐,翻炒均匀后关火。
#美味金枪鱼饭团的做法图解8

步骤7

趁热下入米饭搅拌均匀。
#美味金枪鱼饭团的做法图解9

步骤8

戴上一次性手套,将米饭捏成小团。
#美味金枪鱼饭团的做法图解10

步骤9

在饭团上裹上一层海苔,码放在盘中。10
#美味金枪鱼饭团的做法图解11

步骤10

在每个饭团上撒上少量的有机酱油即可

美味金枪鱼饭团的烹饪技巧


捏饭团前,应戴上一次性手套,可使饭粒不会粘在手上;捏饭团时,不可用力过猛,要用巧力轻压饭团,压成不会散开的球状即成。 -使用的厨具:炒锅

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