【葱香曲奇】

“妈妈不是特别喜欢甜食,所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢!强烈推荐给大家!”
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【葱香曲奇】的用料

主料

黄油 70g 黄油 70g
糖粉 25g 糖粉 25g

辅料

葱末 5g

【葱香曲奇】的做法

#【葱香曲奇】的做法图解2

步骤1

黄油切成小块室温20度软化。
#【葱香曲奇】的做法图解3

步骤2

加入糖粉
#【葱香曲奇】的做法图解4

步骤3

加入盐
#【葱香曲奇】的做法图解5

步骤4

用电动打蛋器打发
#【葱香曲奇】的做法图解6

步骤5

再分次加入牛奶,打发
#【葱香曲奇】的做法图解7

步骤6

倒入过筛后的低粉
#【葱香曲奇】的做法图解8

步骤7

加入切成末的葱花
#【葱香曲奇】的做法图解9

步骤8

翻拌均匀
#【葱香曲奇】的做法图解10

步骤9

装入有中号五齿花嘴的裱花袋中
#【葱香曲奇】的做法图解11

步骤10

挤出花形烤箱175度预热,上下火,中层,上色即可,约15分钟

【葱香曲奇】的烹饪技巧


要用切拌的方式翻拌均匀。挤的时候要用些力,一次成形,不要断断续续,就不太好看啦。第一次尝试裱花,超级不熟练~大家加油吧! -使用的厨具:电烤箱

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