番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦


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番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的用料

主料

牛肉 1大块 牛肉 1大块

辅料

洋葱 半个

配料

咖喱 1盒 咖喱 1盒

番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法

#番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法图解2

步骤1

.准备材料。
#番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法图解3

步骤2

.牛肉切成1.5右的小块，土豆切成小块，洋葱切小片备用
#番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法图解4

步骤3

.锅里倒底油，放入姜片炒香
#番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法图解5

步骤4

.倒入牛肉翻炒
#番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法图解6

步骤5

.加土豆块翻炒几下
#番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法图解7

步骤6

.加入水，没过食材，煮沸，撇去浮沫调制中小火。将一盒好侍红烩咖喱块全部放入锅里，搅拌均匀。
#番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法图解8

步骤7

.把调料搅拌均匀，加小火继续炖煮10分钟。稍微浓稠时加入洋葱片搅拌均匀继续炖煮。
#番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法图解9

步骤8

.煮到酱汁成稠糊状咖喱就做好啦。

番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的烹饪技巧


小贴士：1.加水要没过食材，记得撇去浮沫。2.一定是在加完水后就加咖喱块便于溶解入味。3.洋葱晚加，因为易熟，容易煮烂。4.如果肉不好炖烂，在第五步后可以先放高压锅压几分钟再进行第六步。 -使用的厨具：煮锅

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