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盐水豌豆
“又到了吃豌豆的季节，满大街都是卖豌豆的，这个绝对不可错过，还没等我去买，一如妈妈就给送来一大包，真是有福之人不用忙啊！赶快来尝鲜！煮了一大盆，不一会就被她们风卷残云般的消灭了，再过段时间，豌豆老了，煮出来就没这么好吃喽！”
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夏季食谱
盐水豌豆的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。
步骤3
放入锅中，加能没过豌豆的凉水，放入葱、姜、八角、盐。
步骤4
大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。忙着干别的忘了，煮的有点过了，颜色不怎么漂亮了！不过孩子们说这样挺好吃的。
步骤5
装盘上桌。盐水豌豆的烹饪技巧
水不要放太多，能没过豌豆即可。 -使用的厨具：煮锅
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