牛奶炖蛋


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牛奶炖蛋的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

牛奶炖蛋的做法

#牛奶炖蛋的做法图解2

步骤1

准备好鸡蛋和牛奶
#牛奶炖蛋的做法图解3

步骤2

往小碗里倒入半盒牛奶,鸡蛋打散。
#牛奶炖蛋的做法图解4

步骤3

往鸡蛋里加入适量白糖
#牛奶炖蛋的做法图解5

步骤4

鸡蛋液倒入牛奶中
#牛奶炖蛋的做法图解6

步骤5

将2种液体搅匀,用小勺子将表面的气泡挑干净。
#牛奶炖蛋的做法图解7

步骤6

将小碗放到蒸锅里,大火蒸10分钟。
#牛奶炖蛋的做法图解8

步骤7

分钟足矣,千万别太久了。不然就像我的20分钟后只能吃马蜂窝炖奶了。

牛奶炖蛋的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 8   牛奶炖蛋的做法步骤

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