胡椒土豆饼

“早上起来，先准备一锅热腾腾滴稀饭，一碟榨菜，加上10分钟快速搞定滴土豆饼，营养又美味，还不容易饿肚子！！”
所属分类： 家常菜   快手菜   早餐  

胡椒土豆饼的用料

主料

土豆 2个

辅料

面粉 适量 面粉 适量

配料

胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
油 适量

胡椒土豆饼的做法

#胡椒土豆饼的做法图解2

步骤1

土豆削皮、洗净、切丝装盘待用。
#胡椒土豆饼的做法图解3

步骤2

倒入适量盐粉、胡椒粉、面粉、水及一个鸡蛋，充分搅拌均匀，我这里下的面粉少了点。
#胡椒土豆饼的做法图解4

步骤3

拍少了一张片片，锅中热油，倒入土豆糊，借助铲子铺匀，煎至底面可以移动后，翻另一面继续小火煎。
#胡椒土豆饼的做法图解5

步骤4

小火煎至两面金黄，土豆熟了即可。
#胡椒土豆饼的做法图解6

步骤5

趁热切开6份，摆盘。
#胡椒土豆饼的做法图解7

步骤6

装盘即可。

胡椒土豆饼的烹饪技巧


一定要小火煎，火大了怕外面焦里面不熟。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 7   胡椒土豆饼的做法步骤

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