高压锅版霉菜馅饼

“越来越多家庭的普通高压锅已被电高压锅代替，确实电高压锅实在是省力省事也安全。那是不是应该把普通高压锅给扔了或束之高阁？不不不，现在就用这个高压锅版做个馅饼，那口感和速度绝不是一般平底锅或是电饼铛所能比的~~~~~~~”
所属分类： 面食   家常菜   孕妇   老人   早餐   饼   春季食谱   秋季食谱   冬季食谱   学生  

高压锅版霉菜馅饼的用料

主料

面粉 250克

辅料

五花肉 适量 五花肉 适量
霉菜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

高压锅版霉菜馅饼的做法

#高压锅版霉菜馅饼的做法图解2

步骤1

面粉入盆加水拌匀，用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒发10分钟
#高压锅版霉菜馅饼的做法图解3

步骤2

拧干用开水泡软的霉菜，五花肉切成小薄片，韭菜切碎
#高压锅版霉菜馅饼的做法图解4

步骤3

加盐、鸡精、料酒拌匀
#高压锅版霉菜馅饼的做法图解5

步骤4

醒发好的面团分成6份剂子
#高压锅版霉菜馅饼的做法图解6

步骤5

擀成圆形薄片,包入馅料
#高压锅版霉菜馅饼的做法图解7

步骤6

做成包子状
#高压锅版霉菜馅饼的做法图解8

步骤7

擀成圆型饼丕
#高压锅版霉菜馅饼的做法图解9

步骤8

高压锅放油烧热，放入一饼丕
#高压锅版霉菜馅饼的做法图解10

步骤9

盖上锅盖(锅盖要对好位置)，放上锅阀，用小火，三分钟后放气开盖，翻另一面，重复以上步骤就OK了。（因为锅中没有液体，所以可以放心取阀放气）
#高压锅版霉菜馅饼的做法图解11

步骤10

以上说的是比较薄的饼，烤饼时间要看饼的厚、薄再定。

高压锅版霉菜馅饼的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅

上传我做的这道菜

高压锅版霉菜馅饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   高压锅版霉菜馅饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜