腌糖蒜

“好吃不贵,干净实惠。”
所属分类: 泡酱腌菜   下饭菜  

腌糖蒜的用料

主料

鲜大蒜 2斤

辅料

白醋 2包半,200克 白醋 2包半,200克

腌糖蒜的做法

#腌糖蒜的做法图解2

步骤1

把买回来的鲜大蒜剥皮,再把根部切平。把皮全部要剥掉哦。
#腌糖蒜的做法图解3

步骤2

剥好皮的大蒜放到清水里侵泡3天3夜哦,记得12小时换水一次。
#腌糖蒜的做法图解4

步骤3

泡好澡的大蒜控干水分,找一个干净无油的瓶子把白醋和白糖放到瓶子了搅拌开哦,还要加一点点的盐,这样糖的味道会很甜的。最后把大蒜放进去腌上1个月就可以吃了。(糖蒜腌的时间越长越好吃哦)。

腌糖蒜的烹饪技巧


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/ 4   腌糖蒜的做法步骤

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