柴鱼煎饺

“我家小子很喜欢吃【韭菜水饺】，吃多了他说想换个方法吃。问我如放柴鱼片的话会是怎么样的味道呢？我也没尝过，不知如何回答他。就只有让他自己试试看味道如何了。想不到吃了他还很喜欢呢！！饺子的馅料随意，我家偏好韭菜，所以我就用【韭菜饺子】做了这个小子称它为的【柴鱼煎饺】。希望大家也喜欢。”
所属分类： 小吃   饺子  

柴鱼煎饺的用料

主料

韭菜饺子 6个 韭菜饺子 6个

柴鱼煎饺的做法

#柴鱼煎饺的做法图解2

步骤1

包好的饺子和柴鱼片。（饺子做法请参考韭菜水饺）
#柴鱼煎饺的做法图解3

步骤2

锅中放少许油，放下饺子煎出焦香味。
#柴鱼煎饺的做法图解4

步骤3

放下水遮过饺子一半，盖锅盖焖至水干。重复1,2次至饺子透明至熟。
#柴鱼煎饺的做法图解5

步骤4

煎好的饺子装盘。
#柴鱼煎饺的做法图解6

步骤5

放上少许的柴鱼片。
#柴鱼煎饺的做法图解7

步骤6

再淋上一些些滴照烧酱即可。
#柴鱼煎饺的做法图解8

步骤7

另一种的煎饺吃法上桌。
#柴鱼煎饺的做法图解9

步骤8

大家品尝下吧！

柴鱼煎饺的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   柴鱼煎饺的做法步骤

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