泰式虾仁意粉


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泰式虾仁意粉的用料

主料

蝴蝶形意面 适量 蝴蝶形意面 适量
蘑菇 适量 蘑菇 适量

泰式虾仁意粉的做法

#泰式虾仁意粉的做法图解2

步骤1

西红柿、蘑菇洗干净。
#泰式虾仁意粉的做法图解3

步骤2

准备意面。
#泰式虾仁意粉的做法图解4

步骤3

西红柿切粒。
#泰式虾仁意粉的做法图解5

步骤4

蘑菇切块。
#泰式虾仁意粉的做法图解6

步骤5

沸水煮熟意面，过冷河，备用。
#泰式虾仁意粉的做法图解7

步骤6

将少许姜茸蒜茸放在小锅里，爆香，下在碗水，入一大汤匙左右泰式汤料，胡椒面、煮沸，倒入蘑菇、虾仁（最好预先腌下）、意粉、番茄。
#泰式虾仁意粉的做法图解8

步骤7

煮沸后下盐和鸡精（可不下）、适量糖调味，点几滴香油，即成。

泰式虾仁意粉的烹饪技巧


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