凉拌凉粉


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凉拌凉粉的用料

主料

土豆凉粉 适量

辅料

香菜 适量 香菜 适量
蒜末 适量

配料

醋 适量 醋 适量
生抽 适量 生抽 适量
香油 适量

凉拌凉粉的做法

#凉拌凉粉的做法图解2

步骤1

土豆粉一碗和4碗水搅拌均匀，倒入干净的锅中，小火搅拌，不停的搅拌，土豆粉慢慢变成透明得，再倒入干净的容器中，自然放凉，再放入冰箱两三个小时即可
#凉拌凉粉的做法图解3

步骤2

把凉粉切成自己喜欢的大小即可
#凉拌凉粉的做法图解4

步骤3

取一个碗，加入榨菜和香菜末，蒜末，醋，白糖，生抽，一点盐，香油搅拌均匀
#凉拌凉粉的做法图解5

步骤4

再把碗汁浇在凉粉上即可

凉拌凉粉的烹饪技巧


还可以要红薯粉做，口感完全不一样，做法是一样得 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 5   凉拌凉粉的做法步骤

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