鸡蛋三明治

“。《深夜食堂》里有一道很简单的菜——鸡蛋三明治，吃了梦想就会成真的鸡蛋三明治，但是做起来是那么不容易，不是过程复杂，而是原料难找，要是有电动打蛋器，或许我会自己尝试做蛋黄酱。”
所属分类： 主食   懒人食谱   早餐   西餐   学生  

鸡蛋三明治的用料

主料

吐司 四片 吐司 四片

辅料

沙拉酱 适量

配料

盐 一小撮 盐 一小撮

鸡蛋三明治的做法

#鸡蛋三明治的做法图解2

步骤1

整个鸡蛋放锅里煮熟（由于我做了个双皮奶，剩了个生蛋黄，就放里一起煮了）
#鸡蛋三明治的做法图解3

步骤2

煮熟的鸡蛋剥去壳
#鸡蛋三明治的做法图解4

步骤3

鸡蛋切碎
#鸡蛋三明治的做法图解5

步骤4

切碎的鸡蛋中放入沙拉酱、一小撮盐、适量胡椒粉
#鸡蛋三明治的做法图解6

步骤5

搅拌均匀
#鸡蛋三明治的做法图解7

步骤6

取一片吐司
#鸡蛋三明治的做法图解8

步骤7

均匀涂抹上拌好的鸡蛋
#鸡蛋三明治的做法图解9

步骤8

再取一片吐司盖在上面
#鸡蛋三明治的做法图解10

步骤9

放在案板上，切去吐司四边，再切成两个或四个三角形，或者其他自己喜欢的形状（不切也行啦~~~）

鸡蛋三明治的烹饪技巧


1.鸡蛋大约煮7-8min，不要煮太老，否则蛋黄周围会出现黑色的膜，不利于健康2.原版的鸡蛋三明治用的是蛋黄酱，我到处都没买到，就用沙拉酱代替了 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

鸡蛋三明治的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   鸡蛋三明治的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜