草莓果酱


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草莓果酱的用料

主料

草莓 1000克

辅料

绵白糖 适量

草莓果酱的做法

#草莓果酱的做法图解2

步骤1

草莓去蒂。
#草莓果酱的做法图解3

步骤2

加面粉洗净。
#草莓果酱的做法图解4

步骤3

草莓洗净沥水。
#草莓果酱的做法图解5

步骤4

切块，根据个人喜好，选择块的大小，撒上绵白糖。一小时后倒入煮锅开始熬果酱，再放入冰糖。（煮锅应选择耐酸材质的）
#草莓果酱的做法图解6

步骤5

果酱熬到浓稠，趁热装入干净的瓶子里，倒扣，晾凉以后放入冰箱保存。

草莓果酱的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 6   草莓果酱的做法步骤

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