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彩色鲸鱼馒头
“昨天看了天使落凡尘做的金鱼很喜欢，昨天晚上活好了面团放冷藏室，早晨起来后忙碌起来，面团使用番茄酱、黄瓜酱、可可粉和的面团，用蜜枣做的馅心，颜色搭配很鲜艳。色美味佳。表扬自己一下啊呵呵。”
所属分类：
主食
家常菜
技巧类
冰品
夏季食谱
彩色鲸鱼馒头的做法
步骤1
可可粉适量
步骤2
米酒250克
步骤3
番茄酱适量
步骤4
莲子泡发
步骤5
蜜枣500克
步骤6
黄瓜酱适量
步骤7
清洗干净
步骤8
蒸熟去胡捏成泥待用，忘拍照啦呵呵。
步骤9
莲子找大小一样
步骤10
面粉500克加米酒250克
步骤11
搅拌均匀
步骤12
分三份
步骤13
一份加黄瓜酱20克合成面团
步骤14
一份加番茄酱合成面团,一份加可可粉和成面团,一份加黄瓜酱和成面团.
步骤15
三种面团醒发后
步骤16
分别搓揉，再戳成条。
步骤17
下剂子
步骤18
按扁
步骤19
包上蜜枣泥
步骤20
中间捏和、一头从中间捏一下，把莲子放入捏合成鱼眼和鱼头啦。再把后面用剪子剪三下用刮板挨排按压纹路就是鱼尾巴啦。
步骤21
做成生坯金鱼
步骤22
生坯
步骤23
生坯
步骤24
生坯
步骤25
生坯
步骤26
上锅蒸大概蒸15分钟
步骤27
剩下的面团做的花色馒头生坯
步骤28
熟啦呵呵
步骤29
金鱼熟的
步骤30
熟的彩色金鱼
步骤31
熟的金鱼（番茄酱）
步骤32
熟的金鱼（黄瓜酱）
步骤33
熟的金鱼
步骤34
熟的金鱼
步骤35
熟的金鱼
步骤36
熟的金鱼
步骤37
熟的三色馒头彩色鲸鱼馒头的烹饪技巧
使用的厨具：蒸锅
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