南瓜豆沙饼

“南瓜是一种健康又营养的食物，也是我餐桌上的大爱，之前有做过南瓜豆沙包的，自制的豆沙与南瓜都还剩有一些，干脆换种方式吃南瓜，做南瓜豆沙饼，味道一样不错呢。”
所属分类： 糕点   小吃   热菜   冰品   冬季食谱  

南瓜豆沙饼的用料

主料

南瓜 约500克 南瓜 约500克
面粉 约250克

辅料

白糖 适量 白糖 适量
自制红豆沙 适量

南瓜豆沙饼的做法

#南瓜豆沙饼的做法图解2

步骤1

糯米粉、面粉（面粉没照）比例1：1
#南瓜豆沙饼的做法图解3

步骤2

南瓜
#南瓜豆沙饼的做法图解4

步骤3

南瓜去皮蒸熟压成泥
#南瓜豆沙饼的做法图解5

步骤4

取一个不锈钢盘，糯米粉与高筋面粉过筛，然后倒入南瓜泥与少量白糖、油，和成光滑面团。
#南瓜豆沙饼的做法图解6

步骤5

将湿布盖上面团，醒面一小时。
#南瓜豆沙饼的做法图解7

步骤6

自制红豆沙
#南瓜豆沙饼的做法图解8

步骤7

醒好的面团揉成小长条，下小剂子、搓圆、擀薄，包入豆沙馅，再按成饼状，如有模具就更好。
#南瓜豆沙饼的做法图解9

步骤8

平底锅里抹少许油，烧热，放入南瓜饼，煎至两面金黄
#南瓜豆沙饼的做法图解10

步骤9

盛起装盘即可。

南瓜豆沙饼的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅

上传我做的这道菜

南瓜豆沙饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   南瓜豆沙饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜