川贝雪梨

“一般的咳嗽——用冰糖川贝炖雪梨很好，止咳化痰很好的。秋季，天气多变无常和干燥的气侯，让有些人很难适应的。如果咳嗽，就用清凉润肺的川贝冰糖炖雪梨吧。”
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川贝雪梨的用料

主料

梨 一个 梨 一个

川贝雪梨的做法

#川贝雪梨的做法图解2

步骤1

川贝5克。
#川贝雪梨的做法图解3

步骤2

带皮雪梨一个，去核。
#川贝雪梨的做法图解4

步骤3

放入川贝。
#川贝雪梨的做法图解5

步骤4

加入适量冰糖。
#川贝雪梨的做法图解6

步骤5

兑入清水，盖上盖，准备上锅隔水炖。
#川贝雪梨的做法图解7

步骤6

盖上蒸锅盖。炖2-3小时。
#川贝雪梨的做法图解8

步骤7

出锅即可食用。

川贝雪梨的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 8   川贝雪梨的做法步骤

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