西瓜豆浆


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西瓜豆浆的用料

主料

西瓜 适量 西瓜 适量

西瓜豆浆的做法

#西瓜豆浆的做法图解2

步骤1

提前一夜泡好黄豆，记得要冲干净。虽然现在的豆浆机都有打干豆的功能，但是黄豆还是要提前泡好才能去除皂角苷，而且泡软的豆打出的浆更细腻。
#西瓜豆浆的做法图解3

步骤2

新鲜的西瓜，去皮切成小块，一定不要太大，否则不容易被豆浆机打碎。
#西瓜豆浆的做法图解4

步骤3

西瓜和黄豆放入豆浆机，添水没过水位线即可，因为西瓜的含水分量大，可以比平时稍微少放一些水。
#西瓜豆浆的做法图解5

步骤4

吧过滤网架在大杯子上，准备过滤打好的豆浆。
#西瓜豆浆的做法图解6

步骤5

不用再放糖啦，西瓜已经十分清甜。过滤好的豆浆一部分现喝，另外一半放冰箱里冷藏半天，即有了凉爽冷饮。

西瓜豆浆的烹饪技巧


使用的厨具：豆浆机

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/ 6   西瓜豆浆的做法步骤

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