父亲节----香芋水果蛋糕
“最近都在尝试芋头蛋糕。上次做的hello kitty 香芋蛋糕,朋友反映芋头馅干了点,海绵蛋糕吃起来也干,没戚风蛋糕好吃。于是最近都在改进,其实用戚风蛋糕体也是可以的,不会被压扁。芋头馅在原来的基础上加了牛奶,感觉好吃多了,朋友说她女儿很喜欢,说比之前她在蛋糕店买的好吃,于是我就飘飘然起来了。这蛋糕是以前的一同事要送给她LG的,感谢他每天下厨的辛劳。她听说香芋好吃,也要偿新了。蛋糕的做法这里就不详细说了,我的材料是(8寸):大鸡蛋4个,低筋面粉1/2杯,糖1/4杯(蛋白)+ 2大匙(蛋黄),玉米油1/4杯,牛奶1/4杯,醋几滴。350F/180C度烤35分钟。”
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父亲节----香芋水果蛋糕的做法
父亲节----香芋水果蛋糕的烹饪技巧
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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