蒜蓉炒芥蓝


所属分类： 素菜   家常菜   老人   清热祛火   朋友聚餐   春季食谱   午餐   清热解毒  

蒜蓉炒芥蓝的用料

主料

芥蓝 300克

辅料

蒜蓉 15克

配料

盐 2克 盐 2克
糖 2克 糖 2克
湿淀粉 少许 湿淀粉 少许

蒜蓉炒芥蓝的做法

#蒜蓉炒芥蓝的做法图解2

步骤1

芥蓝、蒜蓉、盐。
#蒜蓉炒芥蓝的做法图解3

步骤2

把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡。
#蒜蓉炒芥蓝的做法图解4

步骤3

水开放入1克碱面。
#蒜蓉炒芥蓝的做法图解5

步骤4

然后汆烫芥蓝去掉苦涩味。
#蒜蓉炒芥蓝的做法图解6

步骤5

炒勺上火烧热，注入少许烹调油煸炒蒜蓉，蒜蓉煸出香味后下入汆烫好的芥蓝，翻炒均匀倒入兑好的碗芡。
#蒜蓉炒芥蓝的做法图解7

步骤6

再次炒匀便可出锅码盘食用。

蒜蓉炒芥蓝的烹饪技巧


上传我做的这道菜

蒜蓉炒芥蓝的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   蒜蓉炒芥蓝的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜