地三鲜


所属分类： 热菜   东北菜   夏季食谱   冬季食谱  

地三鲜的用料

主料

茄子 1个

辅料

土豆 2个 土豆 2个

配料

醋 适量 醋 适量
蒜 适量 蒜 适量
盐 适量 盐 适量
淀粉 适量 淀粉 适量

地三鲜的做法

#地三鲜的做法图解2

步骤1

茄子，土豆切成滚刀块
#地三鲜的做法图解3

步骤2

青椒掰成块
#地三鲜的做法图解4

步骤3

茄子，土豆，青椒分别过油炸透
#地三鲜的做法图解5

步骤4

拿一个小碗，加入醋，酱油，盐，鸡精，淀粉，水，兑成汁
#地三鲜的做法图解6

步骤5

锅中留少许底油，加入葱花，炸好的茄子，土豆，青椒，翻炒均匀
#地三鲜的做法图解7

步骤6

倒入兑好的汁，等汁凝固了，倒入蒜末。淋少许香油，炒匀出锅

地三鲜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

地三鲜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   地三鲜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜