豆煎饼


所属分类: 糕点   小吃   夏季食谱  

豆煎饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

鸡蛋 1个

配料

白糖 适量 白糖 适量
葱末 适量

豆煎饼的做法

#豆煎饼的做法图解2

步骤1

毛豆倒进热油锅中加盐炒熟,
#豆煎饼的做法图解3

步骤2

加盐炒熟,装盘待用。
#豆煎饼的做法图解4

步骤3

鸡蛋打成蛋液,
#豆煎饼的做法图解5

步骤4

加入面粉,水,白糖,
#豆煎饼的做法图解6

步骤5

加入葱末拌匀待用,
#豆煎饼的做法图解7

步骤6

再把拌好的面液分次倒进油锅里,待上面未凝固时,马上均匀地撒上炒熟的青豆,
#豆煎饼的做法图解8

步骤7

翻炒煎另一面,
#豆煎饼的做法图解9

步骤8

煎好的豆煎饼,
#豆煎饼的做法图解10

步骤9

切块装盘,
#豆煎饼的做法图解11

步骤10

切块装盘,

豆煎饼的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 11   豆煎饼的做法步骤

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