奶香椒盐花生 。

“在现如今食品如此花样繁多的时代花生米依然是一道人见人爱的百搭小食甜口的可以加入甜品西点中,咸口的可以佐餐入菜”
所属分类: 小吃   家常菜   夜宵   秋季食谱  

奶香椒盐花生 。的用料

主料

花生 适量 花生 适量
纯净水 适量

辅料

八角 2个 八角 2个

配料

适量 适量
鸡精 少许

奶香椒盐花生 。的做法

#奶香椒盐花生 。的做法图解2

步骤1

将花生用水清洗两遍后沥干水分备用
#奶香椒盐花生 。的做法图解3

步骤2

牛奶、纯净水备用
#奶香椒盐花生 。的做法图解4

步骤3

花椒、八角备用
#奶香椒盐花生 。的做法图解5

步骤4

清洗干净的花生放入八角、花椒,倒入纯净水、牛奶,撒上盐、鸡精
#奶香椒盐花生 。的做法图解6

步骤5

再倒少许黑胡椒粉
#奶香椒盐花生 。的做法图解7

步骤6

包上保鲜膜,然后放冰箱冷藏室浸泡一夜
#奶香椒盐花生 。的做法图解8

步骤7

浸泡入味的花生倒入粉筛,去掉八角、花椒,沥干水分捞出
#奶香椒盐花生 。的做法图解9

步骤8

烤箱预热180度,将花生平铺在包有锡纸的烤盘上,上下火烤30分钟

奶香椒盐花生 。的烹饪技巧


1:花生腌渍的时间越久,味道就会越香2:烤的过程中需要均匀的翻动几次3:花生入烤时水分一定要完全烘干,否则口感会发皮 -使用的厨具:电烤箱

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