奶香冰皮月饼（豆沙馅）


所属分类： 小吃   中秋  

奶香冰皮月饼（豆沙馅）的用料

主料

糯米粉 100克 糯米粉 100克
淀粉 50克 淀粉 50克
油 20克 油 20克

奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法

#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解2

步骤1

所有原材料！
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解3

步骤2

将所有的材料放在一个大碗里拌匀！
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解4

步骤3

上蒸锅。蒸熟（直至变色为准），蒸时要搅拌几次，让其受热均匀！~
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解5

步骤4

取出晾凉
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解6

步骤5

取25克，压扁。包入15克豆沙！
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解7

步骤6

包好口朝下。光滑的一面朝上！
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解8

步骤7

放入模具中。
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解9

步骤8

压实。
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解10

步骤9

成型！
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解11

步骤10

依次做好！~
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解12

步骤11

放冰箱中冷藏后口感更好！~
#奶香冰皮月饼（豆沙馅）的做法图解13

步骤12

放冰箱中冷藏后口感更好！~

奶香冰皮月饼（豆沙馅）的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉、蒸锅

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