牛肉云吞

“新鲜的牛肉馅加上滑滑的云吞皮，倍鲜，美味^_^”
所属分类： 小吃   老人   川菜   早餐  

牛肉云吞的用料

主料

牛肉 半斤 牛肉 半斤

辅料

食用油 适量 食用油 适量
料酒 适量 料酒 适量
浓汤宝 适量

牛肉云吞的做法

#牛肉云吞的做法图解2

步骤1

将牛肉剁碎，备用。
#牛肉云吞的做法图解3

步骤2

加一勺食用油，半勺一勺生抽，料酒。
#牛肉云吞的做法图解4

步骤3

勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。
#牛肉云吞的做法图解5

步骤4

在已加满水的锅里放入浓汤宝。
#牛肉云吞的做法图解6

步骤5

大火煮沸。
#牛肉云吞的做法图解7

步骤6

开始做云吞啦。看图哦
#牛肉云吞的做法图解8

步骤7

然后裹上去，记得牛肉馅不宜放太多，适当就行了。
#牛肉云吞的做法图解9

步骤8

折了又折多次。
#牛肉云吞的做法图解10

步骤9

到了最关键时刻，对折用力一摁就ok了。
#牛肉云吞的做法图解11

步骤10

哈哈，漂亮不？好像花朵哦。
#牛肉云吞的做法图解12

步骤11

再来个。
#牛肉云吞的做法图解13

步骤12

汤刚好煮沸了，放入云吞即可。煮至云吞皮透明就行了。
#牛肉云吞的做法图解14

步骤13

哈哈，上菜哩。

牛肉云吞的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 14   牛肉云吞的做法步骤

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