盐霜白瓜子

“白瓜子一直都是生吃。很少买超市里那种熟的来吃。忽然想试试用烤箱烤的，用料，做法都很简单，正好家里有生瓜子，立刻就动手了”
所属分类： 小吃   下午茶   零食  

盐霜白瓜子的用料

主料

白瓜子 100克

盐霜白瓜子的做法

#盐霜白瓜子的做法图解2

步骤1

简单的原料
#盐霜白瓜子的做法图解3

步骤2

将盐用少量水溶化
#盐霜白瓜子的做法图解4

步骤3

倒入瓜子中
#盐霜白瓜子的做法图解5

步骤4

拌匀
#盐霜白瓜子的做法图解6

步骤5

摊开，晾干
#盐霜白瓜子的做法图解7

步骤6

将晾干的瓜子放入烤盘
#盐霜白瓜子的做法图解8

步骤7

放入预热150度的烤箱，中层，
#盐霜白瓜子的做法图解9

步骤8

表面略黄，出炉
#盐霜白瓜子的做法图解10

步骤9

冷却后，放入密封盒保存

盐霜白瓜子的烹饪技巧


溶解食盐的水不必太多，只要能将每颗瓜子沾湿即可如果一次烘烤的瓜子比较多，应注意翻动，以便烘烤均匀 -使用的厨具：电烤箱

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