南瓜小奶糕

“进入了盛夏，有时候小主们对主食没什么兴趣，次把次不想吃，咱也不需要强求，额，强求也不管用。随他吧，这顿吃不好，下顿饿了就好好吃了，再不然下下顿饿的受不了了，主动求着咱们快去做饭。孩子胃容量小饿的快，不像大人能存储食物4个小时左右，两正餐之间的加餐还是有必要的，两餐间的牛奶、酸奶、小点心都属于加餐，今天来个南瓜小奶糕，做点心、做加餐、做手指食物、做零食都可以。可以常温吃，可以冷藏了吃。”
所属分类： 小吃   家常菜   零食  

南瓜小奶糕的用料

主料

南瓜泥 60克 南瓜泥 60克

南瓜小奶糕的做法

#南瓜小奶糕的做法图解2

步骤1

食材：南瓜泥 60克，牛奶 180ml，淀粉 20克烹制方法：煮参考月龄：10个月以上所需时间：15分钟。
#南瓜小奶糕的做法图解3

步骤2

熟南瓜压成泥，加入牛奶搅匀。>>南瓜蒸熟，微波炉转熟都可以。1岁以下宝宝用奶粉冲泡的牛奶，纯母乳宝宝家里没有奶粉，用酸奶或水都可以。1岁以上宝宝可以喝纯牛奶。
#南瓜小奶糕的做法图解4

步骤3

淀粉加入再搅匀。
#南瓜小奶糕的做法图解5

步骤4

搅匀后倒入锅中，小火煮，一边煮一边搅。
#南瓜小奶糕的做法图解6

步骤5

煮到粘稠，大约2分钟。有不少淀粉，凝固的很快。
#南瓜小奶糕的做法图解7

步骤6

倒入碗中放凉，室温放凉即可。暂时还不想吃，凉了放冰箱冷藏，先别切。>>玻璃碗防粘，好脱模。如果用塑料碗，盒内铺一层油纸或保鲜膜，又或者在碗底撒一层椰蓉，都能较好脱模。
#南瓜小奶糕的做法图解8

步骤7

凉了就自动凝固了，切丁食用。吃不完放冷藏，3天内吃完。
#南瓜小奶糕的做法图解9

步骤8

宝宝常温吃，大人可以冷藏了吃，凉凉的糯糯软软，南瓜自带的微甜加上牛奶的香浓，拿着就能吃的手指食物一定让宝宝爱不释手，不爱喝奶的宝宝一定不要错过了。

南瓜小奶糕的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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