柠檬可乐鸡翅

“没事练练手吧”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

柠檬可乐鸡翅的用料

主料

鸡翅 6个

辅料

柠檬汁 适量 柠檬汁 适量

配料

姜 适量 姜 适量
老抽 适量 老抽 适量
黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量

柠檬可乐鸡翅的做法

#柠檬可乐鸡翅的做法图解2

步骤1

准备食材，洗净鸡翅
#柠檬可乐鸡翅的做法图解3

步骤2

将鸡翅用刀划个口（容易入味），然后放在盘中，用姜，大料装盘
#柠檬可乐鸡翅的做法图解4

步骤3

装盘后用料酒，老抽，柠檬汁，盐腌制
#柠檬可乐鸡翅的做法图解5

步骤4

拌均匀后腌制半小时
#柠檬可乐鸡翅的做法图解6

步骤5

将烧热的锅放入油烧至6成热，然后将鸡翅逐一放在过中炸到金黄捞出控油
#柠檬可乐鸡翅的做法图解7

步骤6

锅中留点油炒下姜和大料，把鸡翅放入锅中，倒入一厅的可乐。中火炖至汤汁少些改小火
#柠檬可乐鸡翅的做法图解8

步骤7

装盘即可

柠檬可乐鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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