咸菜蛋丁

“食材:蛋皮,辣椒,腌豆角,葱末,蒜米。调料:精盐,调和油,调味鲜。方法:1、煎好的蛋皮切丁,腌豆角切碎,辣椒切丁。2、先将切好的辣椒,蒜米,腌豆角倒进热油锅里炒香,3、再放进蛋丁翻炒均匀,4、加一点点精盐炒匀,放进葱末炒匀。5、最后调入调味鲜即成。”
所属分类: 热菜   泡酱腌菜   家常菜  

咸菜蛋丁的用料

主料

蛋皮 适量 蛋皮 适量

辅料

辣椒 适量 辣椒 适量
蒜米 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
调味鲜 适量

咸菜蛋丁的做法

#咸菜蛋丁的做法图解2

步骤1

备好食材,咸豆角,蛋皮,红辣椒。
#咸菜蛋丁的做法图解3

步骤2

将备好的食材切成丁,葱切末。
#咸菜蛋丁的做法图解4

步骤3

锅里放进调和油烧热,倒进切好的咸豆角和辣椒丁,
#咸菜蛋丁的做法图解5

步骤4

再加入切好的蛋丁,
#咸菜蛋丁的做法图解6

步骤5

如果觉得不够咸可加点盐,放入葱末。
#咸菜蛋丁的做法图解7

步骤6

调入调味鲜炒匀,
#咸菜蛋丁的做法图解8

步骤7

出锅装盘。

咸菜蛋丁的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   咸菜蛋丁的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜