家庭版健康烤肉


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家庭版健康烤肉的用料

主料

上好五花肉 500克 上好五花肉 500克

辅料

土豆 200克 土豆 200克
葱姜蒜 适量

家庭版健康烤肉的做法

#家庭版健康烤肉的做法图解2

步骤1

准备食材。
#家庭版健康烤肉的做法图解3

步骤2

五花肉切薄片，加葱姜蒜，料酒，生抽，盐，糖，花胡椒粉腌制2小时。土豆去皮切片放盐，咖喱粉腌制，豆腐切片撒盐。生菜洗净，用冷开水冲过沥干水份待用。
#家庭版健康烤肉的做法图解4

步骤3

平底锅放少许调和油，6成热后放腌制好的肉片，土豆片，豆腐，蒜片。
#家庭版健康烤肉的做法图解5

步骤4

生菜铺在盘底，煎好的东东摆盘即可。

家庭版健康烤肉的烹饪技巧


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